“Si al consumidor le gusta, la chocotorta es torta”.
“Somos 70 Panaderos aproximadamente, tenemos una asociación sin fines de lucro. Dijimos: “Vamos a tratar de organizar algo para el día del niño” y surgió hacer una torta, pero no cualquier torta. Nos enganchamos enseguida. El récord hasta este momento era de Colombia y más de 600 metros”.
“Usamos 20 mil huevos, 1200 kilos de dulce de leche, 200 litros de almíbar, 250 kilos de frutilla. Hicimos una torta tradicional”.
“65.000 porciones repartimos”.
“No vinieron de los Guinness porque hay que hacerlo con suficiente antelación. Hay que poner mucha plata y ya habíamos puesto mucha plata en la torta”.
“Fuimos al municipio, pedimos colaboración para cortar calles. 650 metros de caballetes tuvimos que armar”.