"La gente me sigue pidiendo milanesa con papas fritas"

Cristian Della Villa, dueño de "Milagritos Catering", habló en La Maquina de cómo cocinar para mucha gente de una manera rapida

“Para cocinar para mucha gente sumamos muchos profesionales”.

“Hay tres pilares fundamentales, calidad humana, buena materia prima y un buen espacio para cocinar”.

“Sabemos que hay muy buenas empresas de catering pero nosotros buscamos tener buena relación con los clientes”.

“La carne no falla nunca en la Argentina, tiene una tendencia el argentino para eso. Es un producto noble que permite trabajarlo bien y la mayoría de la gente muere por el chocolate”.

“Todos tenemos el corazoncito puesto en la carne y en el chocolate para el postre”.

“A pesar de que el catering se va renovando la gente me sigue pidiendo milanesa con papas fritas”.