"Yo tengo mi propia empresa de catering desde hace 20 años, asesoro restaurantes y soy profesora en Master Chef"
"En Master Chef se les dan clases, pero nunca son sobre los retos inmediatos de lo que ellos tienen que participar"
"He tenido la suerte de formar a dos de las que han llegado finalistas en el programa"
"Es un formato muy seguido por el público, con unos índices de audiencia fenomenales"
"España presume de su gastronomía y de todo el personal que se dedica a mostrar lo mejor de la gastronomía española"
"La Cabaña es el mejor restaurante argentino de Madrid, y podría decir de España"
"Mi primer cliente, y que lo sigo teniendo, fue Roberto Torreta, un diseñador argentino afincado en España que fue nombrado el mejor diseñador de moda de España. Con él hice como el lanzamiento, y pude acceder a muchos famosos"
"Pude cocinar para Richard Gere, a través de su esposa, porque preguntaron por una cocinera que haga cocina vegana"
"He tenido la suerte de ir con ellos a Londres, y acompañarlos por España. Richard estaba grabando en Londres y me pidió que vaya porque estaba agobiado por el catering que le daban"
"Había escuchado que estás a 7 contactos de encontrar a cualquier persona del mundo"
"Yo saliendo de San Lorenzo, Santa fe, estar conociendo a Richard Gere en persona digo cómo es que sucedió esto"