"Hay una baja importantes".
"A principios del 2018 estabas en un consumo de 64kg por persona, ahora no llegamos a 50kg".
"La gente esta comiendo cosas a base de harina y arroz".
"El kilo de carne esta alrededor de 300, 320$".
"Hay distintas categorías de carne".
"El que viene a comprar acá se lleva los mejores cortes, acá queda lo peor".
"Hoy los cortes mas caros esta en 500$ el kilo de lomo".
"No es lo mismo alquilar un local en Barracas que en Santa Fe y Callao".
"Todavía no sabemos el tema de los precios cuidados, no sé con quien habrán arreglado si hay algún corte en ese programa".
"Si yo tengo que poner el Asado en Precios Cuidados, lo que no cobro ahí lo tengo que poner en otro corte".
"El consumo de carne en otros países no les llama la atención porque tienen un montón de comida baratas".