“Queremos que la gente tenga rápidamente una nueva normalidad”
“Perdimos el 15% de los locales, hay alrededor de 1200 comercios que no van a poder abrir sus puertas”
"Estos 6 meses son claves para logrear que quiebren la menor cantidad de gastronómicos"
"Los ATP del gobierno fueron de mucha ayuda, pero los dueños están muy endeudados"
"Desde que comenzó la pandemia, cerraron 1.500 locales que no van a volver a abrir"
"Cuando cerrás un local gastronómico, estás dejando ahí una parte de tu historia"